現在賣(mài)冰箱要叫賣(mài)“保鮮牌”了

　　政策"商"析

　　11月18日，中國標準化協(xié)會(huì )頒布了全球首個(gè)家用保鮮冰箱標準。

　　該標準從水分保持率、維生素保持率、葉綠素對比含量等多個(gè)食物保鮮指標上，對保鮮冰箱的保鮮性能進(jìn)行了規定，并將保鮮性能劃分為A、B、C三個(gè)等級，A為最高保鮮標準。

　　首個(gè)冰箱保鮮標準的出臺，為行業(yè)注入了更多的規范元素。專(zhuān)家認為，誰(shuí)占領(lǐng)了保鮮市場(chǎng)，誰(shuí)就將占領(lǐng)整個(gè)冰箱市場(chǎng)。

　　商機透視

　　據國務(wù)院發(fā)展研究中心市場(chǎng)所中A電市場(chǎng)聯(lián)合調查課題組不久前發(fā)布的調研報告中顯示，在六大類(lèi)影響冰箱購買(mǎi)因素的指標中，2006年"保鮮"已取代"節能"，成為居民家庭購買(mǎi)冰箱的首要關(guān)注點(diǎn)，更有67.5%的消費者在未來(lái)一年內很可能會(huì )購買(mǎi)保鮮冰箱。如今這一標準的出臺，無(wú)疑是從政策層面，引領(lǐng)了整個(gè)行業(yè)的技術(shù)方向由"節能、降噪"向"保鮮"轉變。

　　"自2002年以來(lái)，國內冰箱市場(chǎng)銷(xiāo)售量一直在1000萬(wàn)臺的規模上徘徊，年增長(cháng)率不過(guò)5%左右，處于平穩發(fā)展期，因此企業(yè)之間的競爭必然將更多體現在提升冰箱的附加價(jià)值上。"中國家用電器協(xié)會(huì )副秘書(shū)長(cháng)陳鋼認為，"保鮮"將成為未來(lái)冰箱市場(chǎng)競爭的主力陣地，也將會(huì )是企業(yè)改變競爭格局、在激烈的市場(chǎng)競爭中脫穎而出的關(guān)鍵，可以說(shuō)，誰(shuí)占領(lǐng)了保鮮市場(chǎng)，誰(shuí)也就將占領(lǐng)整個(gè)冰箱市場(chǎng)。

　　國務(wù)院發(fā)展研究中心市場(chǎng)經(jīng)濟研究所主任陸刃波也認為，這一標準的最終出臺，"將既是對冰箱行業(yè)此前無(wú)序化競爭的徹底終結，又是新一輪保鮮競跑的新起點(diǎn)"。據悉，海爾已經(jīng)對這一新標準做出了迅速反應，聲稱(chēng)2007年將上市100款達到A級標準的保鮮冰箱新品?？梢韵胂?，由此帶來(lái)的示范效應很可能波及更多企業(yè)，將會(huì )有更多的商家業(yè)投入到"保鮮"大軍中來(lái)。

　　在冰箱廠(chǎng)商間掀起的"保鮮"戰役的同時(shí)，還會(huì )波及上游供應商，并為它們帶來(lái)一些新商機。正如某專(zhuān)家所言，產(chǎn)品按照標準增加的科技含量，很可能導致廠(chǎng)家生產(chǎn)成本的大幅上升。若上游供應商能先一步參與產(chǎn)品的前端設計開(kāi)發(fā)，將有助于廠(chǎng)家縮短產(chǎn)品研發(fā)周期，提高市場(chǎng)響應速度，并可將成本有效分攤。實(shí)際上，此前的變頻冰箱、雙動(dòng)力洗衣機等產(chǎn)品，為數不少的供應商都分享到了這種供應鏈資源協(xié)同機制帶來(lái)的利益。

　　提示

　　標準出臺，讓一直停留于概念炒作的冰箱保鮮，終于有據可依。在標準的指引下，商家只有在保鮮技術(shù)的研發(fā)、升級上投入更多精力，才能從根源上改變目前許多保鮮冰箱"叫好不叫座"的現狀，保證自己在"保鮮"大戰中搶到更多的市場(chǎng)份額和利潤。（李曉蕾）